L'Armagnac
Itinéraire de séjour en Armagnac : domaines, villages et marchés
Un itinéraire de trois jours en pays d'Armagnac : Fourcès, Larressingle, marché de Lectoure et visites de domaines, avec les repères utiles sur l'eau-de-vie.
Armagnac et spiritueux
Page 7 sur 7.
L'Armagnac
Armagnac et Cognac : pourquoi l'Armagnac est le cousin aîné
Plus ancien, distillé autrement, produit par de petites propriétés : ce qui distingue l'Armagnac du Cognac, de l'alambic aux producteurs et négociants.
Vins du monde
Accords mets et vins italiens : apéritif, nord, centre et sud
Franciacorta, Barolo, Amarone, Chianti, Nero d'Avola : quels vins italiens servir avec quels plats, de l'apéritif au dessert, région par région.
L'Armagnac
Amateur de cognac : quels armagnacs choisir pour changer ?
Âges, appellations, cépages et exemples de bouteilles : comment choisir un armagnac quand on apprécie le cognac, et à quelles différences s'attendre.
L'Armagnac
Domaine de Luquet : un Armagnac de baco à Labastide-d'Armagnac
Le Domaine de Luquet, à Betbezer-d'Armagnac, élève des Armagnacs de baco : boutique à Labastide-d'Armagnac, millésimes, Blanche et conseils de dégustation.
L'Armagnac
Accords mets et Armagnac : quels plats associer selon l'âge ?
Blanche, VSOP, XO ou millésime : quels plats associer à l'Armagnac ? Fruits de mer, canard, fromages, desserts, avec un tableau des accords selon l'âge.
L'Armagnac
Castarède, Marie Duffau, Delord : trois maisons d'Armagnac à connaître
Trois maisons familiales d'Armagnac moins médiatisées que les grands noms du Cognac : leur histoire, leurs cuvées phares et comment lire leurs étiquettes.
L'Armagnac
Armagnac, cognac, whisky : quelles différences entre ces eaux-de-vie ?
Matière première, terroir, cépages, alambic, vieillissement : ce qui distingue vraiment l'armagnac, le cognac et le whisky, expliqué simplement.
L'Armagnac
Guide de l'Armagnac : histoire, fabrication et mentions d'âge
Origines, trois terroirs, cépages, alambic armagnacais, VS, VSOP, XO et Blanche : notre guide complet pour comprendre l'eau-de-vie de Gascogne.
L'Armagnac
Armagnac : origine, fabrication et dégustation de l'eau-de-vie
Cépages, alambic, fûts de chêne, mentions d'âge, différences avec le Cognac : l'essentiel pour comprendre l'Armagnac, eau-de-vie artisanale de Gascogne.