Vins du monde
La tradition viticole de l'Azerbaïdjan : histoire, cépages, renouveau
De l'Antiquité aux colons allemands, de la campagne antialcool soviétique au renouveau actuel : l'histoire du vin en Azerbaïdjan, ses cépages et ses régions.
Vins du monde : pays, cépages et styles à découvrir
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Vins du monde
Le vin marin : l'ancienne technique grecque ressuscitée sur l'île d'Elbe
Immerger les raisins dans la mer avant de les vinifier : le vin marin de la Grèce antique renaît sur l'île d'Elbe. Méthode, histoire et autres vins antiques.
Vins du monde
Œnotourisme en Inde : les vignobles à visiter, de Nashik à Bangalore
Sula, Château d'Ori, Four Seasons, Grover : où découvrir le vin en Inde ? Régions viticoles, domaines à visiter, climat et conseils pour organiser le séjour.
Vins du monde
La Catalogne investit 12 millions d'euros dans l'œnotourisme
12 millions d'euros jusqu'en 2027, dont 8 du plan NextGenerationEU : comment la Catalogne veut faire du vin un atout touristique toute l'année.
Vins du monde
La Belgique, nouvelle terre de vin grâce au réchauffement ?
Étés plus chauds, raisins plus mûrs, production en hausse : pourquoi la Belgique s'impose comme région viticole, et ce que la chaleur change pour les vins.
Vins du monde
La Rioja accueille la 7e Conférence mondiale sur l'œnotourisme en 2023
En 2023, La Rioja accueille la 7e Conférence mondiale de l'OMT sur l'œnotourisme. L'événement, le vignoble riojan et les défis climatiques.
Vins du monde
5 vins à essayer : chenin, mâcon, sancerre, pinot allemand et nature
Chenin blanc sud-africain, mâcon, sancerre silex, pinot noir du Palatinat et vin nature du Roussillon : cinq bouteilles, leurs arômes et leurs accords.
Vins du monde
Vins du Ribatejo (Tejo) : terroirs, cépages et cuvées à découvrir
Campo, Bairro, Charneca : comprendre les terroirs du Ribatejo, région viticole du Tage au Portugal, ses cépages phares et quelques cuvées représentatives.
Vins du monde
Gel de printemps : des vignerons belges misent sur l'infrarouge
Face aux gelées tardives, des vignerons belges testent des bandes LED infrarouges. Fonctionnement, limites et alternatives pour protéger la vigne du gel.
Vins du monde
Le vin belge en plein essor : vignobles, appellations et défis
Le vignoble belge a nettement grandi en une décennie. Surfaces, régions, vins effervescents, appellations AOP et IGP, défis : l'essentiel sur le vin belge.
Vins du monde
Invivo Air, le projet de « compagnie aérienne du vin » en Nouvelle-Zélande
En 2022, la maison Invivo a annoncé Invivo Air, un vol Auckland-Queenstown pensé autour du vin et du Central Otago. Ce que prévoyait le projet et son contexte.
Vins du monde
Les vendanges en Europe : Douro, Istrie et Tenerife, trois terroirs
Quand ont lieu les vendanges en Europe et où les découvrir ? Vallée du Douro, Istrie croate, Tenerife : calendrier, paysages, cépages et conseils de visite.